博山区食品安全监督抽检信息通告 2023年第8期（总第207期）

博山区市场监督管理局

通  告

2023年 第8号

博山区食品安全监督抽检信息通告

2023年第8期（总第207期）

      近期，博山区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。本次共抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料14大类食品的106批次样品，抽样检验项目合格样品104批次，不合格样品2批次。检验项目见附件。具体情况通告如下：

一、总体情况：

餐饮食品32批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品5批次；调味品6批次；豆制品3批次；方便食品6批次；糕点3批次；粮食加工品7批次；肉制品11批次；蔬菜制品8批次；水产制品9批次；水果制品6批次；速冻食品1批次；糖果制品4批次；饮料5批次；均未发现不合格样品。

二、不合格产品情况如下

  （一） 博山区众一品快餐店使用的自消毒盘子，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为山东润达检测技术有限公司。

  （二）博山八百岁全羊馆使用的自消毒碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为山东润达检测技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令有关单位立即按照要求采取相关措施，控制风险，并立案调查依法查处，同时将不合格信息及时通报相关部门。

附件：附件1.食品抽检合格—餐饮食品等.xls

      附件2—食品抽检不合格—餐饮食品等.xlsx

      附件3.关于部分检验项目的说明 .doc         

                                 博山区市场监督管理局

                            2023年5月16日