博山区食品安全监督抽检信息通告 2025年第13期（总第238期）

博山区市场监督管理局

 

通  告

 

2025年 第13号

博山区食品安全监督抽检信息通告

2025年第13期（总第238期）

 

 2025年11月，博山区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。共抽检10大类食品的108批次样品，抽样检验项目合格样品103批次（见附件1），不合格样品5批次（见附件2）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

    一、总体情况：

餐饮食品18批次、保健食品2批次、食用农产品75批次、方便食品1批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、粮食加工品4批次、食品添加剂1批次、速冻食品1批次、调味品1批次、饮料4批次。其中不合格5批次。检测项目见附件。

二、不合格产品情况如下：

（一）博山城西福口居火锅城的自消毒复用餐饮具（盘子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值0.018mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为奥迈检测有限公司。

（二）淄博品味老博山饮食文化发展有限公司中心路店的自消毒复用餐饮具（餐盘），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值0.015mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为奥迈检测有限公司。

（三）淄博海梦圆餐饮有限公司的自消毒复用餐饮具（盘子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值0.011mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为奥迈检测有限公司。

（四）博山帝相阁宴宾楼的自消毒复用餐饮具（小碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值0.011mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为奥迈检测有限公司。

（五）博山帝相阁宴宾楼的自消毒复用餐饮具（盘子），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目检出值0.017mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为奥迈检测有限公司。

附件：附件1.食品抽检合格(1).pdf

附件2.食品抽检不合格(1).pdf

附件3.关于部分检测项目的说明.pdf 

 

                          淄博市博山区市场监督管理局

                          2025年12月15日