博山区食品安全监督抽检信息通告 2024年第5期（总第221期）

博山区市场监督管理局

 

通  告

 

2024年 第5号

博山区食品安全监督抽检信息通告

2024年第5期（总第221期）

 

      近期，博山区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。共抽检18大类食品的218批次样品，抽样检验项目合格样品211批次（见附件1），不合格样品7批次（见附件2）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

    一、总体情况：

餐饮食品27批次、淀粉及淀粉制品3批次、调味品30批次、方便食品5批次、罐头9批次、肉制品3批次、食用油、油脂及其制品4批次、速冻食品9批次、酒类2批次、乳制品4批次、食用农产品91批次、蔬菜制品3批次、水产制品7批次、水果制品4批次、糖果制品5批次、饮料7批次、粮食加工品4批次、茶叶及相关制品1批次。其中不合格7批次。检测项目见附件。

 

二、不合格产品情况如下

（一）博山晓东面馆的葱，噻虫嗪项目检出值为1.04mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

（二）博山区新鲜鲜蔬菜水果超市的茄子，噻虫胺项目检出值为0.19mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

（三）博山区百果源食品百货店的鲜香海带丝，菌落总数项目检出值为5.2×10⁵,5.6×10⁵,5.0×10⁵,4.0×10⁵,4.2×10⁵CFU/g，标准规定为n=5 c=2 m=3×10⁴ M=10⁵CFU/g。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

（四）博山区石马镇中心学校食堂的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计）项目检出值为0.0160mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。

（五）博山白塔红宝美食园的豇豆，乐果项目检出值为0.063mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg、氧乐果项目检出值为0.086mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。

（六）博山白塔红宝美食园的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目检出值为4.23mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。

（七）博山艺海之星幼儿园的自消毒餐具，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计）项目检出值为0.033mg/100cm²|，标准规定为不得检出。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令有关单位立即按照要求采取相关措施，控制风险，并立案调查依法查处，同时将不合格信息及时通报相关部门。

 

 

 

 

附件：1.附件1.食品抽检合格.xls

2. 附件2.食品抽检不合格.xls

3. 附件3.关于部分检测项目的说明.doc      

 

 

 

                                 博山区市场监督管理局

                            2024年10月23日