淄博市博山区市场监督管理局 关于2批次不合格食品核查处置情况的公告

淄博市博山区市场监督管理局

关于2批次不合格食品核查处置情况的公告

淄博市博山区市场监督管理局发布的食品不合格情况的通告，涉及我区2家经营单位的2批次产品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、博山八陡双升粮油超市经营的脱胚玉米粉

（一）抽检基本情况

不合格产品：脱胚玉米粉

不合格项目：玉米赤霉烯酮

购进日期/批号：2023年6月7日

（二）依法处罚情况

1、违法事实认定情况：事人经营的脱胚玉米粉，玉米赤霉烯酮项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。当事人构成经营生物毒素超出标准限量的脱胚玉米粉的违法事实,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，构成经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。

2、免予行政处罚决定书文号：博市监不罚〔2023〕292号。

3、处罚的种类和依据：鉴于当事人提供了供货商营业执照、进货时的单据、支付记录及厂家的营业执照、食品生产许可证，还有该脱胚玉米粉自带的合格证等，履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。”的规定对当事人免予行政处罚。

4.作出处罚决定的单位：博山区市场监督管理局。

（三）原因排查及整改情况

经调查取证，造成违法的原因是生产方储存不当。已要求当事人在加强落实进货查验、索证索票制度。

（四）其他需要说明的情况

     无。

     特此公告。     

二、淄博浩林宾馆使用的辣椒

（一）抽检基本情况

不合格产品：辣椒

不合格项目：丙溴磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

购进日期：2023年8月8日

（二）行政处罚情况

1.违法事实认定情况：当事人使用的辣椒，经山东润达检测技术有限公司检验，丙溴磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。当事人使用不符合食品安全标准的辣椒的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的相关规定。

2.免予行政处罚决定书文号：博市监不罚〔2023〕405号。

3.处罚的种类和依据：鉴于当事人提供了供货商营业执照、身份证复印件复印件，蒋珂琛提供的食用农产品合格证，博山白塔蒋珂琛蔬菜经营部开具的销货清单等，履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。”的规定对当事人免予行政处罚。

4.作出处罚决定的单位：博山区市场监督管理局。

（三）原因排查及整改情况

经当事人自查，在今后将严格落实索证和进货查验记录制度。

（四）其他需要说明的情况

     无。

 

博山区市场监督管理局

                                   2023年11月28日