关于进一步研发提升桔梗产业深加工建议的答复
博山区政协十三届五次会议
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建议人: 栾兆旺
主办单位: 博山区池上镇
答复时间: 2026-06-01
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栾兆旺委员

您提出的《关于进一步研发提升桔梗产业深加工的建议》收悉。首先,衷心感谢您长期关心支持我镇特色中药材产业发展,精准聚焦我镇桔梗产业突出短板,从原料根基、技术突破、产品创新、协同赋能、装备品牌五个维度,提出系统性、专业性、实操性极强的发展建议,精准契合我镇桔梗产业提质增效、转型升级、延链增值的核心需求,对推动我镇桔梗产业从“原料输出型”向“精深加工型、品牌效益型”转型具有重要指导意义。

收到提案后,我镇高度重视,逐条梳理吸纳建议内容,结合我镇桔梗产业基础及发展规划,全面排查产业发展瓶颈,细化落地推进举措。现将提案办理落实情况答复如下:

一、夯实原料基础,筑牢产业发展根基

近年来,我镇始终把优质原料基地建设作为桔梗产业深加工发展的前置基础和核心保障,受制于土地资源限制,主要通过在内蒙租地种植为主,持续夯实产业源头根基。优化标准化种植体系,统一种苗优选、田间管理、施肥用药、采收晾晒标准,从源头保障桔梗原料品相、有效成分含量及品质稳定性,杜绝劣质原料流入加工环节。健全源头管控机制,建立桔梗种植全程台账和溯源体系,常态化开展田间巡查、农残抽检,严格管控种植全过程,保障原料绿色、安全、优质,为精深加工提供稳定、可靠、高标准的原料供给。下一步,我镇将持续扩大优质桔梗种植规模,突出优质桔梗种苗培育力度,完善原料分级采收、分级储存机制,实现原料优质化、供给稳定化、品质标准化,为深加工产业持续发展筑牢源头根基。

二、突破技术瓶颈,提升深加工核心能力

当前,我镇桔梗产业仍以清洗、切片、烘干、腌渍等初级加工为主,存在精深加工技术薄弱、有效成分提取率低、产品功能挖掘不足、副产物综合利用率低等技术短板,严重制约产业附加值提升。针对以上痛点难点,我镇全力攻坚深加工核心技术瓶颈。一是聚焦核心技术攻关,摒弃传统粗放加工模式,推动加工技术从简单粗加工向精细化、智能化、绿色化精深加工转型,有效提升有效成分提取纯度和利用率。二是破解副产物利用难题,针对桔梗皮、渣、须等加工副产物利用率低、资源浪费问题,探索副产物资源化利用技术,延伸加工链条,实现“全株利用、变废为宝”,进一步降低加工损耗、提升产业综合效益。三是推广先进加工工艺,主动对标行业先进技术,引入低温干燥、精准萃取等现代化加工工艺,解决传统加工易造成营养流失、品质不均、附加值偏低等问题,全面提升桔梗深加工核心竞争力。

三、多维产品创新,拓展市场应用场景

立足桔梗药食同源的天然优势,打破产品品类单一、应用场景狭窄的发展局限,坚持多元化、差异化、高端化产品创新,全方位拓宽市场应用领域。一是丰富食用类产品矩阵,在传统桔梗咸菜、脱水桔梗、桔梗干等产品基础上,创新开发低盐轻食桔梗、即食桔梗零食、桔梗代餐、养生药膳食材、桔梗代茶饮等多元化功能性食品,适配现代健康消费、轻食养生消费需求。二是深耕药用及康养产品领域,依托桔梗宣肺利咽、祛痰养生的药用价值,研发桔梗中药饮片、高纯度提取物、养生膏剂、润喉制品等康养产品,对接中医药、康养保健市场。三是拓展新兴应用场景,积极布局日化、洗护、功能性配料等新兴领域,探索开发桔梗植物护肤、草本洗护添加剂、功能性食品配料等产品,覆盖医药、食品、日化、康养等多元市场,打破单一农产品销售局限,最大化挖掘产品价值。

四、强化协同创新,构建坚实技术支撑体系

为破解技术、人才、科研资源不足的短板,我镇坚持政企产学研协同发力,构建全方位、多层次、常态化的技术支撑体系。一是搭建校企合作平台,主动对接农林院校、中医药科研院所、食品加工研发机构,建立长期稳定的产学研合作机制,依托专业科研团队,开展桔梗深加工技术研发、产品创新、工艺优化、品质检测等专项工作,借力外部科研资源破解产业技术难题。二是培育本土创新主体,扶持本地桔梗加工合作社、小微企业转型升级,鼓励企业设立产品研发、工艺优化工作室,支持经营主体申报科研项目、开展技术改造和产品创新,激活本土产业创新活力。三是强化人才技术赋能,常态化邀请行业专家、技术骨干入驻开展技术指导、实操培训,培育一批懂加工、懂研发、懂市场的本土技术人才和产业带头人,搭建“专家指导+本土实操+企业创新”的协同发展模式。

五、升级加工装备,打造特色区域产业品牌

坚持装备升级与品牌建设双向发力,以智能化、标准化装备赋能品质提升,以品牌赋能市场增值,推动桔梗产业提质、增效、提档。统一生产质量标准,规范加工流程、包装标准、品质标识,建立完善的产品质量检验体系,严把出厂质量关口,杜绝非标、劣质产品流通,保障产品品质稳定可靠。拓宽品牌推广渠道,通过农产品展销会、线上直播带货、电商平台推广、线下商超合作、康养机构对接等多元方式,全方位宣传推广我镇桔梗深加工产品,提升品牌知名度、美誉度和市场影响力,推动桔梗产品从“初级农产品”向“高端品牌产品”转变。

再次感谢您对我镇特色产业发展的关心与支持。下一步,我镇将以此次提案办理为契机,全面吸纳落实您的宝贵建议,聚焦桔梗深加工产业短板弱项,持续夯实原料基础、突破技术瓶颈、创新产品品类、强化科技支撑、擦亮特色品牌,全力推动我镇桔梗产业全链条升级、高质量发展,切实把特色资源优势转化为产业优势、经济优势、富民优势,持续助力乡村产业振兴、群众增收致富。

恳请您一如既往关心、支持我镇经济社会和特色产业发展,多提宝贵意见和建议!

 

池上镇人民政府

202661

关于进一步研发提升桔梗产业深加工的建议:(一)夯实原料基础,筑牢产业发展根基。(二)突破技术瓶颈,提升深加工核心能力。(三)多维产品创新,拓展市场应用场景。(四)强化协同创新,构建技术支撑体系。(五)升级加工装备,打造特色品牌。