品进货查验责任和义务的监督检查，对没有有效落实进货把关责任和义务的经营者，依法查处。严格监督蜂产品经营者建立并执行进货查验制度，要求经营者在采购蜂产品时，依法索取并查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，严把蜂产品质量准入关，确保供货者主体资格合法、购入蜂产品来源正规可靠、质量合格证明文件真实有效，发生问题可及时追溯，并加强自律自查自清，不进、不存、不销假冒、仿冒、劣质、过期变质等问题蜂产品。同时，对市场销售的蜂产品包装、标识、生产日期、保质期等实施监督检查，严格监管入市销售的蜂产品质量。
    三、加大蜂产品监督抽检力度
    坚持以问题为导向，聚焦重点食品种类、重点区域场所、重点安全指标，持续加大监督抽检、风险监测力度。今年开展各类食品监督抽检721批次，其中蜂蜜样品重点对果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、淀粉酶活性、嗜渗酵母计数等项目进行检测，检测结果均合格，按照依法行政、政府信息公开的要求，为充分发挥监督抽检在食品安全工作中的基础性、震慑性作用，倒逼企业严格落实主体责任。今年，我局继续将包括蜂蜜等在内的蜂产品列入抽检监测计划，对抽检监测中发现的问题，将及时依法予以查处。
    四、加大打击蜂蜜造假行为力度
    区市场监管局一直将蜂产品作为重点监管品种之一，充分发挥投诉举报作用，加强社会监督，动员群众积极举报蜂蜜制假售假违法行为，对发现的违法线索，一查到底，严厉打击蜂产品制假售假、质量不合格、标签标识不规范等违法违规行为；二是利用执法检查等手段认真查找线索，通过对原料蜂蜜的进货量与蜂蜜成品产出量进行对比等途径，多方面佐证企业是否存在加工假蜂蜜等违法行为；三是加大对违法企业的处罚力度，及时向社会公布查处情况，震慑相关违法行为。
    下一步，区市场监管局将进一步加强对蜂产品的监管，加大对违法生产经营行为的执法打击力度，特别是对原料把关不严及涉嫌掺假的，立即立案调查，责令企业停产，发现企业故意违法的，移送司法机关追究刑事责任。同时，加强与农业部门的协作与配合，开展综合治理，对查处的制售假冒伪劣蜂产品典型案例，适时曝光，有效震慑违法犯罪分子，并强化社会共治，畅通12345投诉举报热线等的作用，鼓励人民群众投诉举报蜂产品违法行为，对消费者有关蜂产品的投诉举报及时调查核实，依法处置，

切实保障消费者权益，守护“舌尖上的甜蜜”。

专此答复，诚挚感谢贵会对市场监管工作的关心支持，欢迎继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。