淄博工贸学校烹饪专业开展本学期实习实训活动

淄博工贸学校烹饪专业开展本学期实习实训活动

近日，学校烹饪专业在实训室内全面展开本学期实习实训活动，2023级烹饪专业全体学生参与本次实训。

本次实训课程安排了丰富多样的内容，从基础的刀工训练、食材处理、食品雕刻、面点制作，到复杂的菜品制作，每一个环节都旨在提高学生们的专业技能。在实训过程中，学生们表现出极高的热情和专注度，他们认真聆听每一节课，仔细观察每一个示范动作，并在老师的指导下亲手实践，力求每一个细节都能达到完美。

此次实训，不仅展示了淄博工贸学校烹饪专业强大的教学实力和学生们积极向上的精神风貌，也为推动职业教育的发展提供了有益的探索和实践经验。我们有理由相信，在未来的日子里，这些学生们将在烹饪领域绽放出更加耀眼的光芒。