李营委员：

您提出的关于以“美食IP赋能”深化淄博旅游“吃在博山”品牌建设的建议提案收悉，现答复如下:

一、工作开展情况

2025年，博山区文化和旅游局在以“美食IP赋能”深化淄博旅游“吃在博山”品牌建设上主要开展了以下工作：（一）美食活动精彩纷呈，品牌影响力持续提升。承办“串”山越海·山东烧烤美食争霸赛，来自全省16地市的大厨齐聚博山北门里美食城展开巅峰对决；4天活动吸引近5万游客，创造130万元展销额。举办2025年博山冬春文化活动和旅游产品发布会、“五一有约 遇见博山”新文化发布会等多场季节性产品发布会，对外发布更新包含博山美食在内的多项旅游产品。举办“博山年味”暖冬美食季、“请1000人吃博山酥锅”等活动。参加“好客山东好美淄博”烧烤专列推介等省市推介活动。（二）美食线路产品不断丰富。紧密结合节日节气与资源特色，累计推出涵盖“吃住行游购娱”的赏花、踏青、露营、研学等主题精品旅游线路30余条。引导老颜神美食街、八陡老街等丰富旅游业态，培育夜间文旅消费集聚区。八陡老街年货大集汇聚博山特色小吃，游客参观明清四合院建筑、宋代古窑遗址等历史文化景点的同时，还可以品尝博山特色美食。（三）宣传推广渠道持续拓展。在“文旅博山”官方微信公众号、“齐游通”等平台持续深耕特色专栏，细致解读博山“吃住行游购娱”全要素。联合济南航站楼、同程旅行等平台开展“云游博山”直播活动。福山村党总支书记化身“主播”为福山旱酥鱼代言，当地主播将清梅居香酥牛肉干、鲁山青峰茶、炸蝎子等博山好物推向全国。（四）非遗美食保护稳步推进。传承人队伍持续壮大，承办省非遗保护大会现场观摩活动，博山炸肉获评“山东百种非遗美食”。

二、下一步工作计划

收到您的建议后，博山区文化和旅游局计划在2026年：一是联合商务局开发酥锅等特色美食便携旅游商品；联动陶琉文创IP打造包含美食的博山礼盒；二是强化“线上+线下”品牌传播矩阵。通过“文旅博山”公众号，联动高校“种草达人”、网络达人开展常态化线上宣传推广；三是完善“六张地图”中“博山烧烤”“博山正餐”“博山早餐”等美食地图；四是结合“齐游通”小程序等智慧文旅平台，上线各类博山特色美食优惠；五是开展跨区域文旅互推，与泰安、济南、青岛、烟台等城市联动，将博山美食纳入异地旅游线路。

通过以上措施，以“美食IP赋能”深化淄博旅游“吃在博山”品牌建设，让“吃在博山”成为博山文旅核心竞争力。