博山区食品安全监督抽检信息通告 2024年第3期（总第219期）

博山区市场监督管理局

 

通  告

 

2024年 第3号

博山区食品安全监督抽检信息通告

2024年第3期（总第219期）

 

      2024年4月，博山区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。共抽检11大类食品的154批次样品，抽样检验项目合格样品147批次（见附件1），不合格样品7批次（见附件2）。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

    一、总体情况：

食用农产品78批次；餐饮食品31批次；蔬菜制品2批次；水果制品1批次；调味品14批次；豆制品3批次；粮食加工品11批次；饮料2批次；淀粉及淀粉制品5批次；薯类和膨化食品3批次；糖果制品4批次。其中不合格7批次。检测项目见附件。

二、不合格产品情况如下

（一）博山美食园金海湾大酒店的自消毒复用餐饮具（盘子），大肠菌群项目检出检出/50cm²，标准规定为不得检出。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（二）李乐珍的自制油条，铝的残留量(干样品,以Al计)项目检出值为119mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（三）淄博峰旭市场服务有限公司（刘顺喜）的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目检出值为0.574mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（四）淄博峰旭市场服务有限公司（郇志玉）的姜，噻虫胺项目检出值为1.2mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（五）博山大观园徐莉果蔬食品店的芹菜，噻虫胺项目检出值为0.16mg/kg，标准规定为≤0.04mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（六）博山大观园徐莉果蔬食品店的辣椒，噻虫胺项目检出值为0.089mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

（七）博山区博山镇云锋蔬菜超市的姜，噻虫胺项目检出值为4.2mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为山东益源检验检测有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令有关单位立即按照要求采取相关措施，控制风险，并立案调查依法查处，同时将不合格信息及时通报相关部门。

 

附件：附件1.食品抽检合格.xls

附件2.食品抽检不合格.xls

附件3.关于部分检测项目的说明.doc      

 

                                 博山区市场监督管理局

                            2024年6月26日