任鸿星一行先后到老颜神美食古街、原山大厦酒店、品味老博山、熙临居等单位进行实地督导，重点检查食材采购贮存、食品加工制作、餐具清洗消毒等环节，督促餐饮单位严格落实好食品安全主体责任，保障节日期间游客饮食安全。

任鸿星强调，各单位要切实提高食品安全重视程度，提升管理水平，守牢食品安全底线；要严把进货验收关口，完善食品安全各项管理制度，严控加工制作规范；要进一步增强服务意识，加强对从业人员的培训，积极应对消费纠纷，及时消除问题隐患，擦亮“博山菜”金字招牌，让消费者吃的舒心、吃的放心，共同营造安定祥和的节日氛围。