9月26日，区委副书记、区长路德芝带队专题调研全区食品安全工作，区市场监管局有关负责人陪同调研。

路德芝一行先后到景德东食品厂生产车间、银座商城人民店、掩的蔬菜批发市场、淄博锦鸿水果批发市场实地调研，认真听取各负责人关于产品品质和质量、供应储备、冷链产品供销、进货渠道和食品安全检测等情况汇报，随机检查了农贸商超重点区域、重点场所、重点环节、重点品种的台账记录、索证索票、进货查验等情况，现场提出存在问题及整改措施。

路德芝指出，食品安全事关百姓身体健康和生活品质，必须严字当头，进一步健全完善监管制度体系，创新监管方式方法，切实履行好食品安全监管责任。企业要把食品安全摆在更加突出的位置，进一步压实主体责任，严把食品安全质量关，严格落实食品进货查验，进一步完善食品安全可追溯体系，确保发现问题可及时溯源；要切实树立品牌意识，在提升产品品质上下功夫，切实提高产品的档次和附加值，以一流的质量创一流的品牌。监管部门要做好日常督导检查，突出重点环节和食品品种管理，督促企业和市场加强现场管理，加强风险排查和管控，全链条、全流程保障食品安全，确保市民群众“舌尖上的安全”。