首届中国美食美器节11月5日开幕,16项活动抢先看! | |||
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首届中国美食美器节暨第十九届博山美食节,将于11月4日—6日举办!主题是“长城上的盛宴 长城下的烟火”,期间将举办多项丰富多彩的活动,邀您一起品美食、赏美器,一起来了解一下吧! 01 长城上的盛宴——穿越时空的美食与美器 时间:11月1日前 地点:齐长城 虎头段 拍摄及制作围绕“游齐古长城”“赏陶琉美器”“饮夜光美酒”“品博山美食”“看博山美景”为主线的宣传片,充分体现博山的历史传承和多样性文化之美。 02 品鉴交流会——中国名宴“博山四四席”展示与品鉴 时间:11月4日18:30 地点:红叶柿岩酒店多功能厅 系统展示中华名宴博山四四席规制,每道菜的食材、烹调及特色。 03 首届中国美食美器节暨第十九届博山美食节开幕式 时间:11月5日9:30 地点:红叶柿岩酒店多功能厅 04 老颜神街区饮食文化之旅——鲁菜名厨现场制作百姓品尝 时间:11月5日 地点:老颜神美食街 邀请5位中国资深鲁菜名厨现场演绎10道经典鲁菜,烹制菜品邀请市民百姓品尝。 05 理想村美食美器创意集市——传统特色小吃及陶琉美器展销 时间:11月5日—6日 地点:老颜神美食街 知名特色小吃企业、知名陶琉美器企业产品展销。 06 鲁菜博物馆——“能吃的博物馆”开馆 时间:11月5日11:30 地点:鲁菜博物馆 07 共享品质生活——美食遇见美器展 时间:11月5日 地点:鲁菜博物馆多功能厅 知名宾馆用瓷、宾馆用玻璃器皿、宴席琉璃摆台展示;知名餐饮企业单品及宴席展。 08 长城下的烟火——“老城留痕,岁月有言”影像展 时间:11月5日11:50 地点:照相机博物馆 通过影像展的形式来展示博山的发展历程和历史文化轨迹。 09 美食与美器创新发展高峰论坛 时间:11月5日14:00 地点:红叶柿岩酒店多功能厅 围绕“美食美器文化”“美器的创新发展”“鲁菜的复兴”三大主题探讨交流;发布2020博山餐饮业发展调查报告;为六个TOP10授牌。 10 琉光溢彩之旅——观赏陶瓷琉璃现场制作 时间:11月6日8:00 地点:各陶瓷琉璃企业 11 鲁菜振兴之路——中国饭店协会特色菜系与地标美食 专业委员会鲁菜主席团成立大会 时间:11月6日9:00 地点:红叶柿岩酒店D座会议室 12 未来共同体——美食美器洽谈会 时间:11月6日10:30 地点:红叶柿岩酒店四楼会议室 13 博山民间厨艺选拔大赛 时间:11月6日 地点:老颜神美食街 举行博山本地的民间菜品制作大赛,展示博山民间厨艺文化底蕴。 14 音浪盛典——体验音乐与美食的碰撞 时间:11月4日—6日 地点:老颜神美食街小广场 感受音乐与美食的双重冲击、碰撞和体验。 15 遇见不一样的美食——网红探店 时间:11月5日—6日 地点:老颜神美食街、各餐饮企业 网红探店,现场体验特色美食。 16 把最好的给你——电商直播 时间:11月5日—6日 地点:鲁菜博物馆 设立直播间,通过电商平台进行现场直播。 | |||
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